Pulled pork

Testade ett nytt recept idag med en hel del bbq-sås i och även färsk chili. Blev gott. Och avocadoyoghurten som va till satt som en smäck - förbättrade dock receptet och drog i några klyftor vitlök.
Nu har jag blivit sjuk också. Ska kurera mig med TV & rödtjut.
 
 
Har man ingen gjutjärnsgryta så får man ta en ugnssäker form och dra aluminiumfolie runt för att hålla inne vätskan. Räckte gott och väl med 4h i ugnen.
 
 
Anser att det inte fick många lika bra sätt att ta hand om en fläskkarré!


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

livetipastell.blogg.se

Pyssel, Bak och DIY .. Allt i pastell såklart!

RSS 2.0